DINNER

こだわりの銘柄牛や天然の伊勢海老やあわびを
お召し上がり頂けます。

竜胆 -Rindo- お一人様 ¥14,500

食前のお愉しみ
季節のひと口スープ
鮮魚の瞬間スモーク ソースヴィネグレット
対馬産天然クエ ソースヴァンブラン
有機農園産 焼野菜 ※お好きな3種お選びください
しろや銀座亭 特選黒毛和牛
フィレ 80g 又は サーロイン80g
釜炊き土鍋ご飯 壱岐のつや姫
赤出汁 香の物
本日のデザート盛合せ
コーヒー 又は 紅茶

撫子 -Nadeshiko- お一人様 ¥19,000

食前のお愉しみ
季節のひと口スープ
のど黒の瞬間スモーク 柚子胡椒ヴィネグレット
対馬西沖伝助穴子とフォアグラの饗宴
活き伊勢海老 ソースアメリケーヌ
有機農園産 焼野菜 ※お好きな3種お選びください
しろや銀座亭 特選黒毛和牛
フィレ 80g 又は サーロイン80g
釜炊き土鍋ご飯 壱岐のつや姫
赤出汁 香の物
本日のデザート盛合せ
コーヒー 又は 紅茶

桔梗 -Kikyo- お一人様 ¥28,500

食前のお愉しみ
季節のひと口スープ
対馬西沖伝助穴子とフォアグラの饗宴
のど黒 対馬産あおさ海苔のソース
活き鮑 ソースブールブラン
有機農園産 焼野菜 ※お好きな3種お選びください
特選松阪牛 五等級
フィレ 80g 又は サーロイン80g
甘鯛の土鍋ご飯
赤出汁 香の物
本日のデザート盛合せ
コーヒー 又は 紅茶

A la carte

鮮魚の瞬間スモーク
ソースヴィネグレット
¥1,800
のど黒の瞬間スモーク
柚子胡椒ヴィネグレット
¥2,300
本日のスープ¥1,800
対馬沖伝助穴子とフォアグラの饗宴¥3,800
天然クエの鉄板焼き¥4,000
のど黒 対馬産あおさ海苔のソース¥4,000
活き伊勢海老の鉄板焼き¥10,000
活き鮑の鉄板焼き¥12,000
特選黒毛和牛 フィレ100g¥13,000
特選黒毛和牛 サーロイン100g¥12,000
特選松阪牛 五等級 フィレ100g¥18,000
特選松阪牛 五等級 サーロイン100g¥17,000
有機農園産 焼野菜¥3、000
甘鯛の土鍋ご飯¥3、500
釜炊き土鍋ご飯 壱岐のつや姫¥1,800
ガーリックライス¥1,800
デザート盛り合わせ¥1,800